St-David's Bench, Cabernet Franc

0,00 $

Prix: 516$/caisse (43$/bouteille)

***Nous vous contacterons après réservation d’une caisse***

Ce produit est vendu exclusivement en caisse de 12 bouteilles.

Millésime : 2021

Cépage : 100 % Cabernet Franc

Appellation : VQA St. David’s Bench

Alcool : 13,5 %

Notes de dégustation

Une bouche fraîche et nette, avec des arômes de framboise, de myrtille, de fleurs et une légère épice. Ce vin présente une belle structure et une bonne longueur. Une excellente expression du cépage.

Accords : Viandes rouges, hamburgers, pâtes à la sauce rouge, côtes levées, agneau ou canard.

Notes du vigneron

Récolté et élaboré afin de mettre en valeur l’expression variétale et la fraîcheur. Inoculé avec des souches de levures sélectionnées, fermenté à température modérée avec une gestion douce du chapeau, et macération totale de 14 jours sur peaux. Vieilli principalement en cuves inox.

Prix: 516$/caisse (43$/bouteille)

***Nous vous contacterons après réservation d’une caisse***

Ce produit est vendu exclusivement en caisse de 12 bouteilles.

Millésime : 2021

Cépage : 100 % Cabernet Franc

Appellation : VQA St. David’s Bench

Alcool : 13,5 %

Notes de dégustation

Une bouche fraîche et nette, avec des arômes de framboise, de myrtille, de fleurs et une légère épice. Ce vin présente une belle structure et une bonne longueur. Une excellente expression du cépage.

Accords : Viandes rouges, hamburgers, pâtes à la sauce rouge, côtes levées, agneau ou canard.

Notes du vigneron

Récolté et élaboré afin de mettre en valeur l’expression variétale et la fraîcheur. Inoculé avec des souches de levures sélectionnées, fermenté à température modérée avec une gestion douce du chapeau, et macération totale de 14 jours sur peaux. Vieilli principalement en cuves inox.