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Prix: 594$/caisse (99$/bouteille)
***Nous vous contacterons après réservation d’une caisse***
Ce Champagne vif et léger est le symbole de l’excellence de la Maison Jean Sélèque. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel.
Ce produit est vendu exclusivement en caisse de 6 bouteilles.
Fiche technique
Assemblage : 40 % de Chardonnay pour l’élégance et la finesse, 50 % de Pinot Noir pour la structure et 10 % de Meunier pour le fruité. 10 % de Vins de réserve sont utilisés afin de préserver « le goût Maison ».
Vieillissement : La Cuvée Spéciale bénéficie d’un vieillissement de 4 ans.
Dosage : Brut
Notes de dégustation : Lumineux et clair, aspect cristalin, bulles très fines, rapides et toniques.
Nez : Nez puissant, fruité. Notes florales et minérales.
Bouche : Frais et léger. Fin douce et arrondie.
Accords Mets et Vins : Parfait à l’apéritif, la Cuvée Spéciale peut également être servie avec des plats légers, des fruits de mer, des papillotes, des salades ou poissons tel un rouget à l’oignon.
Prix: 594$/caisse (99$/bouteille)
***Nous vous contacterons après réservation d’une caisse***
Ce Champagne vif et léger est le symbole de l’excellence de la Maison Jean Sélèque. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel.
Ce produit est vendu exclusivement en caisse de 6 bouteilles.
Fiche technique
Assemblage : 40 % de Chardonnay pour l’élégance et la finesse, 50 % de Pinot Noir pour la structure et 10 % de Meunier pour le fruité. 10 % de Vins de réserve sont utilisés afin de préserver « le goût Maison ».
Vieillissement : La Cuvée Spéciale bénéficie d’un vieillissement de 4 ans.
Dosage : Brut
Notes de dégustation : Lumineux et clair, aspect cristalin, bulles très fines, rapides et toniques.
Nez : Nez puissant, fruité. Notes florales et minérales.
Bouche : Frais et léger. Fin douce et arrondie.
Accords Mets et Vins : Parfait à l’apéritif, la Cuvée Spéciale peut également être servie avec des plats légers, des fruits de mer, des papillotes, des salades ou poissons tel un rouget à l’oignon.