« L’histoire du Château de Bonhoste naît vers la fin du XIXème siècle , quand la famille Bussière arrive à « Bonhoste », lieu-dit de la commune de Saint-Jean de Blaignac, où réside déjà la famille Chabert depuis la fin du XVIIIème siècle. Bernard Fournier, petit-fils de Madame Bussière, va réunir en 1977 les propriétés des deux familles. Colette, son épouse, est la petite fille de Mr Bouchet propriétaire du Château La Moulière depuis 1948, elle reprendra les rennes de la propriété. En 2005, leurs enfants Sylvaine et Yannick, 5ème génération, reprennent la propriété. Ce sont aujourd’hui Colette et Bernard, aidés de leurs enfants Sylvaine et Yannick, qui perpétuent les traditions du vignoble. Avec 70 hectares partagés entre deux propriétés, le Château de Bonhoste détient 50 hectares de vignes, et le Château La Moulière 20 hectares. Ces deux vignobles proposent 5 appellations (Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Crémant de Bordeaux, Bergerac et Côtes de Bergerac) et une large gamme de vins.»

— Château de Bonhoste